Impara a cucinare il piatto principe della cucina pugliese, la pasta fatta in casa come una volta, con una ricetta semplice ma antica ancor più della Cantina. Durante la Cooking Class a Gioia del Colle (BA), apprenderai ricetta e tecnica per l’impasto e il taglio da tutor del posto.
In pochi ma essenziali passaggi alla portata di grandi e piccini, otterremo una cena fatta in casa da gustare in allegria accompagnandola con il nostro Primitivo del Cardinale.
